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Il forno del Nonno nasce dalla più pura tradizione toscana.
Questo forno è un manufatto artigianale, l'interno è completamente realizzato in cotto refrattario, esternamente stabilizzato con una malta che ne garantisce la robustezza durante la movimentazione.
Il Forno del Nonno produce forni a legna tradizionali da interno e da esterno. I nostri forni a legna sono un manufatto artigianale ecologico perchè l'ambiente di cottura è realizzato con mattoni refrattari all'interno mentre il prefabbricato esterno è in conglomerato cementizio.
I prodotti cotti nel Forno del Nonno assumono caratteristiche particolari: grazie alla cottura a legna ed alla elevata capacità di concentrazione del calore tornano fuori i vecchi sapori, odori e colori tradizionali. Il forno da noi prodotto è un set pratico e funzionale composto da legnaia alla base e forno a legna con eventuale barbecue nella parte superiore. A richiesta può essere acquistato il solo forno da incasso per installazioni da esterno e da interno.
La praticità del tuo Forno del Nonno consente un facile montaggio all'esterno.
Per le versioni "famiglia" è stato realizzato un frontale con l'adeguata uscita per i fumi.
I forni da pizzeria sono costruiti su una piattaforma portante che ne facilita il trasporto ed il posizionamento, sia dall'alto con i quattro ganzi laterali, sia dal basso con i comodi canali per sollevatori meccanici.
I Prodotti cotti nel Forno del Nonno hanno caratteristiche uniche per genuinità e salubrità: tornano fuori sapori, odori e colori di una volta
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